Intervengono:

Prof. Giorgio Calabrese
Presidente Comitato Nazionale Sicurezza Alimentare (C.N.S.A.) Ministero della Salute
Presidente del dipartimento ricerca scientifica della Fondazione Internazionale Luigi Einaudi
Docente di Dietetica e Nutrizione Umana
Universita’ degli studi Federico II - Napoli;
Universita’ degli studi Torino - Facoltà Medicina Sc. Spec. Chirurgia Ospedale
Molinette
Universita’ degli studi Torino - Sede di Asti Tecn. Alimentari ristorazione collettiva

Prof. Francesco Romeo
Presidente della Società Italiana di Cardiologia e Direttore della Cattedra di Cardiologia
Scuola di Specializzazione in Cardiologia - Università degli Studi di Roma Tor Vergata

Modera:
Giancarla Rondinelli
Giornalista Mediaset

Seguirà
Aperitivo e degustazione della Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP