Lo Statuto del Consorzio di Tutela della “Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP” regola l'attività e l'operatività degli Organi Consortili, al fine di garantire le specifiche funzioni di questo organismo associativo, ovvero promozione e tutela del prodotto contro ogni forma di contraffazione.
Di seguito viene riportato il file in formato .pdf per la consultazione on-line: