Che alla sovrana piacessero i prodotti calabresi come le rosse di Tropea e il vino Cirò, lo aveva già rivelato nel 2009 Shasta Chapman, famosobuyerefood hunter, cioè cacciatore di cibo, britannico quando sbarcò in Calabria con un progetto di Unioncamere.
Lo ha confermato pochi giorni fa Lidia Bastianich, la celebre chef e ristoratrice italo-americana, che ama molto la Calabria e che durante ilNew York Times Travel Show, parlando del brand di prodotti enogastronomici Rosso Calabria presente alla manifestazione, ha dichiarato: «Sapevate che la Regina Elisabetta d’Inghilterra si fa spedire 200 chili di cipolle di Tropea ogni anno?».
Insomma,God save the queene auguri alla regina per i suoi 65 anni di regno anche dalla Calabria, la terra delle sue amate cipolle e di cui ultimamente si stanno accorgendo tutti: è stata appena stata scelta dalNew York Timescome uno dei 52 luoghi da visitare nel 2017, piazzandosi al 37esimo posto unica meta italiana e nel frattempo la famosa agenzia di stampa americanaBlombergincorona la ‘ndujia cibo dell’anno e gli chef calabresi Antonio Abruzzino e Caterina Ceraudo diventano sempre più stellati e presentano la cucina della nostra regione alle manifestazioni internazionali più prestigiose.
Fonte: www.reportageonline.it