Ed è boom dell'export per vino, aceti balsamici e salumi. I Formaggi Dop si confermano prima categoria con valore alla produzione di 3,6 miliardi. Stabile la produzione per gli ortofrutticoli e in calo i prezzi. In recupero, invece, gli oli di oliva. A scattare la fotografia è il XIV Rapporto Ismea Qualivita. Tra le denominazioni della categoria, si rilevano in termini relativi crescite in valore consistenti per la Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp ( 21,5%).